ประโยชน์ของมันฝรั่ง
วิธีใช้ : หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพอกไว้หนาๆ บริเวณใต้ดวงตา ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วจึงล้างออกด้วยน้ำอุ่น
ประโยชน์ : สตาร์ช (Starch) หรือสารสีขาวจำพวกคาร์โบไฮเดรตที่พบได้ในข้าว ข้าวโพด หรือมันฝรั่ง จะช่วยลดการอักเสบของผิวได้
มันฝรั่งต้มหรืออบ 100 กรัม จะให้พลังงานต่ำกว่า 100 แคลอรี่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะมันฝรั่งอุดมไปด้วยกากใย ไวตามินบีรวม ไวตามินซี และเกลือแร่ที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกาย สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารและโรคไขข้ออักเสบ ให้นำมันฝรั่งมาคั้นสด ๆ ให้ดื่มวันละ 4 ครั้ง ครั้งละ ½ แก้วเล็ก ประมาณ 1 เดือน จะช่วยบรรเทาอาการลงได้ และถ้าอยากให้มีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น จะเติมน้ำผึ้งน้ำมะนาวหรือแครอทลงไปก็ไม่ว่ากันค่ะ
