เรื่องกล้วยๆ
| มหัศจรรย์แห่งกล้วยหอม |
 |
เห็นหน้าตาไฮโซๆอย่างนี้รู้ไหมว่ากล้วยหอมเธอไม่ได้เป็นคุณหนูที่เท้าไม่ติดดินนะจ๊ะ แต่เธอเป็นคุณหนูสู้งานหนัก ทำได้ทุกอย่างไม่มีบ่น ไม่มีเกี่ยงเพื่อสุขภาพของเรา
1. ให้พลังงาน
ในกล้วยหอมมีน้ำตาลที่สำคัญอยู่ 3 ชนิด คือ น้ำตาลซุคโคส ฟรุคโตสและกลูโคส รวมทั้งเส้น
ใยอาหารอีกมากมาย ซึ่งรวมกันเป็นพลังงานที่ร่างกายสามารถเอาไปใช้ได้ทันที มีการวิจัย
มาแล้วว่ากล้วยหอม 2 ใน ให้พลังงานเพียงพอให้คนเราทำงานถึง 90 นาทีเต็ม
2. แก้โรคเศร้าซึม
เนื่องจากกล้วยหอมมีกรดอะมิโนโปรตีน "ไทรพ์โทเฟน" ซึ่งมีประสิทธิภาพสามารถเปลี่ยนตัวเอง
เป็นสารกระตุ้นความสุข (serotonin) เมื่อทานแล้วจึงรู้สึกผ่อนคลาย อารมณ์สดใส แก้อารมณ์ซึม
เศร้าให้ดีขึ้น
3. แก้โรคโลหิตจาง
เพราะผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก ธาตุเหล็กมีคุณสมบัติในการกระตุ้นการ
ผลิตเม็ดเลือดแดง ทำให้อาการโลหิตจางบรรเทาลง
4. รักษาระดับความดันโลหิต
แม้แต่กรมควบคุมอาหารและยาของสหรัฐ ก็ยังยกให้กล้วยหอมเป็นยาช่วยรักษาโรคความดันโลหิต เนื่องจากกล้วยหอมมีเกลือโปรแตสเซียมเหลือง ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยรักษาระดับความดันอย??
ู่เป็นจำนวนมาก
|
 |
5. ลดอาการท้องผูก
เส้นใยอาหารในกล้วยหอมมีมากพอที่จะช่วยให้ระบบ
ขับถ่ายของคนที่ทานเป็นประจำทำงานเป็นปกติจึงไม?
่ต้องกังวลเลยว่าท้องผูกแถมยังมีผลข้างเคียงทำให้ผิว
พรรณสวยสดใสอีกด้วย
|
6. แก้เมาค้าง สาวๆ ปาร์ตี้เกิร์ลทั้งหลาย ควรจะมีกล้วยหอมติดบ้านไว้เสมอ พอเมาค้างเมื่อไร
ก็หยิบออกมาปั่น ใส่นมนิด น้ำผึ้งหน่อย กลายเป็นน้ำกล้วยปั่นที่แก้อาการเมาค้างได้ชะงัดนัก
เพราะวิตามินในกล้วย และน้ำผึ้งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น จึงลดอาการเวียนหัว เมา
มีนและอาการปวดหัวไปได้ 7. ลดความอยากสูบบุหรี่ สำหรับคนที่กำลังพยายามเลิกบุหรี่ กล้วยหอมคือคำตอบของคุณ
เพราะวิตามิน B6, B12 โปรแตสเซียมและแมกนีเซียม ที่มีอยู่อย่างเหลือเฟือในกล้วย จะทำ
ให้คุณฟื้นตัวจากการขาดนิโคติน เมื่อไม่อยากนิโคตินก็จะไม่อยากสูบบุหรี่ไปเอง
8. ทำให้ระบบประสาททำงานดี วิตามินที่มีอยู่มากในกล้วยหอม จะช่วยปรับการทำงานของ
ระบบประสาทให้ได้สมดุล ช่วยลดความเครียดและความอ่อนล้าได้ดี ยิ่งถ้าช่วงไหนงานยุ่งๆ อย่าลืมทานกล้วยหอมเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อ รับรองงานหนักแค่ไหนก็ไม่หวั่น
9. อ้วนจากทำงานมากเกินไป ข่าวดีสำหรับสาวที่ติดนิสัยเหนื่อยแล้วต้องกิน เพราะถ้าคุณ
ทานกล้วยหอมสักใบสองใบ ทุกๆ 2 ชั่วโมง สารอาหารจากกล้วยหอมจะเข้าไปปรับน้ำตาลใน
เลือดให้คงที่ ทำให้ไม่หิว ไม่อยากกินอะไรเพิ่มเติม แค่นี้ความอ้วนก็ไม่มาเยือนเราแล้ว
10. รักษาแผลในลำไส้และกระเพาะอาหาร เพราะเส้นใยอันมากมายในกล้วยหอม ทำให้ระบบขับ
ถ่ายทำงานดี ฉะนั้นก็ไม่ต้องกลัวว่า กรดและสารพิษจะมาหมักหมมอยู่ที่ลำไส้ ตัดปัญหาลำไส้
ถูกกัดเป็นแผล นอกจากนี้ สารอาหารในกล้วยหอม ยังช่วยเคลือบกระเพาะ ทำให้แผลเก่าที่มีหาย
เร็วอีกด้วย
11. มีสารอาหารสูงกว่าแอปเปิ้ลแอปเปิ้ล จัดว่าเป็นสุดยอดผลไม้ที่ให้สารอาหารสูงมาก แต่ก็ยัง
ไม่เท่ากล้วยหอม จากการวิจัยพบว่า กล้วยหอมมีโปรตีนมากกว่าแอปเปิ้ล ถึง 4 เท่า มีคาร์โบไฮ
เดรตมากกว่า 2 เท่า ฟอสฟอรัสมากกว่า 3 เท่า วิตามินเอและธาตุเหล็กมากกว่า 5 เท่า วิตามิน
และเกลือแร่ต่างๆ มากกว่า 2 เท่า
ราคาไม่แพง แต่ประโยชน์เหนือคำบรรยายอย่างนี้ ไม่กินไม่ได้แล้ว
|
|
ไฟลล์แนบ: ระดับของกลุ่มสมาชิกนี้ไม่สามารถมองเห็นไฟลล์แนบได้
คำที่เกี่ยวเนื่องกัน:
สุขภาพ กล้วย
