ประโยชน์ของเห็ดเข็มทองมีมากขนาดนี้เลยหลอ

yamaza

เด็กใหม่

Rank: 2

โพสแล้ว: 117
เครดิต: 449
เงินในกระปุก: 2425
เพศ: ผู้ชาย

family

1^# ใหญ่ กลาง เล็ก โพสเมื่อ 2016-8-4 18:00 แสดงเฉพาะหัวข้อนี้

ประโยชน์ของเห็ดเข็มทองมีมากขนาดนี้เลยหลอ

สำหรับเห็ดนั้นนับเป็นพืชสมุนไพรที่อยู่คู่กับคนไทยมาเนิ่นนาน และนิยมรับประทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพกันมาหลายศตวรรษ อย่างเช่น เห็ดเข็มเงิน ก็เป็นที่รู้จักกันดีของผู้รักสุขภาพ ซึ่งอยู่ในตระกูลเดียวกันกับเห็ดเข็มทอง โดยชาวญี่ปุ่นได้มีการพัฒนาจากการเพาะเห็ดชนิดนี้บนขอนไม้ มาเป็นการเพาะเห็ดลงในถุงอาหารขี้เลื่อย ซึ่งได้ผลที่ดีกว่าเดิมเป็นอย่างมากจนกระทั่งกลายเป็นเห็ดเศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภคกันในปัจจุบันนี้
ลักษณะทั่วไปของเห็ดเข็มเงิน
สำหรับลักษณะของเห็ดเข็มเงินนั้นจะมีลำต้นเล็กๆ ฝอยๆ และสั้น โดยเจริญเติบโตขึ้นเป็นกลุ่มอัดแน่น ส่วนบริเวณหมวกดอกจะโค้งนูนลง มีสีขาวตามธรรมชาติทั้งก้านดอกและหมวกดอก มักขึ้นตามซากของต้นไม้ที่ตายแล้ว และเจริญเติบโตได้ดีในอากาศหนาวเย็น

คุณค่าทางโภชนาการของเห็ดเข็มเงิน
- ช่วยป้องกันและยับยั้งต่อการเกิดโรคมะเร็งขึ้นตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย
- ช่วยให้ระบบตับสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ช่วยรักษาโรคลำไส้อักเสบเรื้อรังให้หายเป็นปกติ
- ช่วยป้องกันโรคกระเพาะอาหาร ทำให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น
- ไม่มีไขมัน และมีโซเดียมหรือเกลือต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่
- ช่วยลดระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดได้ดี
- มีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารมาก ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้เป็นปกติ ห่างไกลจากโรคริดสีดวงทวาร
- ช่วยให้ผิวพรรณดี ไม่หมองคล้ำ

TOP

‹‹ กระทู้เก่ากว่า | กระทู้ใหม่กว่า ››